Zotlar

Simmental, Angus va boshqalar: sut va go'shtli zotlarimiz

SCHALK-da siz o'zingizning biznesingizga to'liq mos keladigan hayvonlarni topasiz.

Zotlarga kelsak, biz sizga keng turni taklif qilamiz.

Fleckvieh-Simmental

Simmental qoramollari

1,5 million hayvonlar bilan Fleckvieh Avstriyada Alp tog'li hududlardan sharqdagi pasttekisliklarga qadar eng katta tarqalishga ega. Tegishli boshqaruv bilan sut ishlab chiqarishni sof sut zotlari bilan solishtirish mumkin, go'sht ishlab chiqarishni yaxshi saqlashga e'tibor qaratiladi.

Fitnes xususiyatlari, unumdorligi, uzoq umr ko'rishi, bolalash jarayoni, buzoqlarning hayotiyligi, hujayralar soni va chidamliligi, shuningdek, konformatsiya va elin xususiyatlariga alohida e'tibor beriladi. Sut va go'sht ishlab chiqarish yuqori bo'lgan ajoyib ikki maqsadli zot. Qiyin saqlash va oziqlantirish sharoitlariga osongina moslashadi. Zo'r xususiyatlari tufayli kuchli o'sish tendentsiyasiga ega bo'lgan dunyodagi ikkinchi yirik sut zoti.

batafsil ma'lumot

Odatda sut va go'shtli ikkinchi darajali foydalanish zoti

· Sut mahsuldorligi oziqlanish intensivligiga qarab 7500 kg dan 11 000 kg gacha va undan ko'p.

· kam hujayralar soni

· yuqori ingredientlar (4,20% yog ', 3,46% protein)

· qisqa bolalash intervallari

· zamonaviy savdo maydonchalari, shuningdek, yaylovlar uchun, shuningdek, kichik korxonalarda bog'langan uy-joylar uchun javob beradi

· issiq va sovuqqa chidamli

· Buqalar uchun 500 kg gacha va 400 kg gacha bo'lgan sigirlar uchun yuqori so'yish og'irligi

· buqalarning yuqori bahosi

· Dala sharoitida sutkalik vazn ortishi 1300 g atrofida, so'yish 58% atrofida

Angus

Angus qoramollari erta pishib, oson tug'iladi va yaxshi tarbiya ko'rsatkichlariga ega. Qattiq va qiyin ob-havo sharoitlariga juda chidamli. Angus qoramollari juda yaxshi xulqli, tinch, talabchan va moslashuvchan hayvonlardir.

Bu qoramollar uchun genetik so'rov va qora, qizil yoki o'rta ramkali rang ham xosdir. Angus mol go'shti yaxshi marmar go'shtga ega va yog'ning rangi sariq, zotga xosdir. So'yishning yuqori hosildorligi uni ayniqsa mashhur qiladi.

Braunvieh / Brown Swiss

Braunvieh / Jigarrang Shveytsariya

Ikki maqsadli xarakterga ega mustahkam sutli zot. Asosiy tarqalish hududlari: g'arbiy federal shtatlar va Markaziy Avstriya. Amalga oshirishga yuqori tayyorlik tejamkor pishloq ishlab chiqarish uchun asos bo'lgan kappa kazein B ning yuqori ulushi bilan eng yuqori sut ishlab chiqarish imkonini beradi.

Fitnes xususiyatlari, tug'ish qobiliyati, bolalashning qulayligi (95% normal tug'ilish), elin salomatligi va yaxshi oyoq va oyoqlar haqida gap ketganda. Genetik jihatdan aniqlangan uzoq umr ko'rish (uzoq muddatli sigirlarning eng yuqori ulushi) shuningdek, buzoqlangan yosh hayvonlarning yuqori ulushidan kelib chiqadi.

batafsil ma'lumot

Qiyin uy-joy va ovqatlanish sharoitlariga osongina moslashadi.

· laktatsiya davrida 7500 dan 11 000 kg gacha bo'lgan yuqori sut mahsuldorligi

· kam hujayralar soni va yuqori elin salomatligi

· yuqori ingredientlar (4,15% yog ', 3,47% protein)

· yuqori uzoq umr

· yaxshi asoslar

· issiqlikka bardoshli

Holstein

Golshteyn

Avstriyalik Golshteyn qoramollari butun Germaniya bo'ylab tarqalgan. Golshteyn friz va qizil golshteyn yuqori mahsuldor sigirlardir. Buning uchun zarur shart-sharoit - yaxshi moslashuvchanlik, yuqori em-xashak va quruq moddalarni iste'mol qilish, barqaror sog'liq, yaxshi unumdorlik va yaxshi poydevor. Funktsional, juda oson sog‘iladigan yelinlar sutkalik yuqori samaradorlikni ta’minlaydi va zamonaviy sog‘ish texnologiyasi talablariga javob beradi.

batafsil ma'lumot

Golshteynlar dunyoning ko'p joylarida birinchi raqamli sut zotidir. Bizning optimal aloqalarimiz tufayli biz yaxshi hayvonlarning doimiy mavjudligini kafolatlay olamiz.

· laktatsiya davrida 8000 dan 12000 kg gacha bo'lgan yuqori sut mahsuldorligi

· Erta yoshlik

· yaxshi boshqaruv va intensiv oziqlantirish bilan yirik fermer xo'jaliklari uchun

· Qizil Golshteyn ham mavjud

Fleischrassen

go'sht zotlari

Go'sht zotlari sof naslchilikda ham, sutli va ikki maqsadli zotlar bilan chatishtirishda ham qo'llaniladi: Charoleis, Blonde d'Aquitaine, Blue-White Belgiya, Limuzin, Angus, Fleisch-Fleckvieh, Shotlandiya Highland qoramollari, Galloway, Hereford va boshqa maxsus sotuvlar mavjud.

Hereford

Bu qoramollar Angliyaning Herefordshir shahridan kelib chiqqan va 17-asrdan beri ko'paytiriladi. Hereford dastlab go'shtli qoramol sifatida foydalanishdan oldin ishlaydigan hayvon sifatida etishtirilgan. Go'shtning sifati bu hayvonlarning onalik fazilatlari kabi ajoyibdir. Munosabat juda oddiy, ular yaxshi moslashuvchan va iqlimga chidamli.

Jersey

trikotaj

Jersi qoramollari mayda, nozik, shoxli, nozik suyak tuzilishi va ozgina mushaklari bor. Rangi sariq-jigarrangdan och qizil ranggacha, krem, qora va ba'zan hatto piebaldlar ham paydo bo'ladi. Flotzmaul qorong'i va har doim yorug'lik bilan qoplangan. Bu zotning hayvonlari kalta boshi keng peshonali, egarlangan peshona chizig'i va katta, ifodali ko'zlari bor.

Bu sut ishlab chiqarishning yaxshi barqarorligi bilan ajralib turadigan bir tomonlama sutli zotdir. Yog 'va oqsilning yuqori nisbati ayniqsa ta'sirli. Bundan tashqari, bu hayvonlar erta tug'iladi, oson tug'iladi va uzoq umr ko'radi.

Pinzgauer

Pinzgauer qoramollari asosan Alp tog'larida uchraydi va ular sut va go'sht ishlab chiqarishda foydalanish uchun etarlicha mustahkamdir. Boshqa afzalliklarga juda yaxshi tuyoqlar va mukammal rang pigmentatsiyasi kiradi. Sigirlar oz miqdorda konsentrlangan ozuqa bilan ham yaxshi sut ishlab chiqarishga erishadilar.

Charolais

Charolais mol go'shti shoxli, oqdan krem ranggacha, yirik hoshiyali go'shtli qoramol bo'lib, tanasining chuqurligi va kengligi juda ko'p. Uning pushti tumshug'i, ochiq rangli tirnoqlari va kalta, keng boshi bor. Bu zotning hayvonlari kuchli muskulli elkalari, bellari va oyoqlari, shuningdek mustahkam poydevori bilan ajralib turadi.

Go'shtning bu zoti yaxshi go'sht sifatiga ega, yog'li bo'lish tendentsiyasi past, shuningdek, yuqori so'yish mahsuldorligi va go'shtni mukammal to'ldirish, ayniqsa qimmatli bo'laklarda. Nisbatan kech yetilganligi sababli, bu hayvonlar yuqori yakuniy vaznga qadar boqish uchun juda mos keladi. Bu zot chatishtirish uchun ham juda mos keladi.

Tiroler Grauvieh

Tirol kulrang qoramollari

Bu talaffuz tog' zoti konsentrlangan ozuqadan kam foydalanish bilan tana vazniga nisbatan juda yaxshi sut ishlab chiqaradi. Deyarli barcha hayvonlar oziqlanadi, bu ularning sog'lig'iga sezilarli hissa qo'shadi. Go'shtning yaxshi ishlashi ham e'tiborga loyiqdir. Bu zot xalqaro miqyosda marjinal hosildor hududlarda qo'llaniladi va hatto qiyin ishlab chiqarish sharoitida ham yaxshi ishlaydi.